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    延黃牛_肉牛品種_肉牛良種繁育技術
    養牛網    2014-12-01 11:26:27    文字:【】【】【
    摘要: 延黃牛是以延邊牛為母本,利木贊牛為父本培育的肉用牛新品種,于2008年通過國家遺傳資源委員會審定。由延邊朝鮮族自治州牧業管理局、延邊朝鮮族自治州畜牧開發總公司、延邊大學農學院、延邊朝鮮族自治州家畜繁育改良工作總站、吉林大學等單位共同培育。

      1原產地及分布
        延黃牛是以延邊牛為母本,利木贊牛為父本培育的肉用牛新品種,于2008年通過國家遺傳資源委員會審定。由延邊朝鮮族自治州牧業管理局、延邊朝鮮族自治州畜牧開發總公司、延邊大學農學院、延邊朝鮮族自治州家畜繁育改良工作總站、吉林大學等單位共同培育。延黃牛主產區為吉林省延吉市,以圖們市、龍井市、琿春市為中心產區。產地牧草種類豐富,飼養方式以放牧、放牧加補飼為主。
    延黃牛

      2體型外貌
       延黃牛具有體質健壯、性情溫馴、耐粗飼、適應性強、生長速度快、肉質細嫩等特點體型外貌基本一致。毛色為黃色。公牛頭方正,額平直,母牛頭部清秀,額平,嘴端短粗。公牛角呈錐狀,水平向兩側延伸,母牛角細圓、致密光滑、外向,尖稍向前彎。耳中等大小,頸粗壯、平直。成年牛結構勻稱,體軀呈長方形,胸深肋圓,背腰平直,尻部寬長,四肢較粗壯,蹄質堅實,尾細長,肉用特征明顯,母牛乳房發育良好。
        3體重和體尺
        延黃牛初生重公犢30.8千克,母犢28.6千克。成年公牛體重1056.6 千克,成年母牛體重625.5千克。延黃牛成年牛體重和體尺見表1-8。
    表1培延黃牛成年牛體重和體尺
        4生產性能
        延黃牛在放牧飼養條件下,未經育肥的18月齡公牛,屠宰率58. 6%,凈肉率48. 5%。集中舍飼短期育肥的18月齡公牛,屠宰率59.5%,凈肉率48.3%,在集中育肥180天的情況下,30月齡的公牛、閹牛宰前活重分別為578.1千克、552. 3千克,日增重分別為1.2千克、1.1l千克,屠宰率分別為59. 8%、59. 5%,凈肉率分別為49. 3%、49.2%。延黃牛體質結實,耐寒、耐粗飼,抗逆性強,飼料報酬高,生長發育速度快,肉質好,是我國目前較好的肉牛品種之一,特別是在我國北部和東北部具有較好的推廣前景。
        5繁殖性能
        延黃牛母牛初情期8~9月齡,性成熟期母牛l3月齡,公牛14月齡。母牛發情周期20 - 21天,發情持續期12~36小時,全年發情,發情旺期為7~8月。一般20~24月齡開始配種。初配妊娠285天,產犢間隔期360 - 365天。繁殖成活率91.7%。
    6推廣利用情況
    延黃牛是吉林省肉牛生產的主要品種之一,是延邊地區肉牛的主要品種,年提供肉牛5萬多頭,在延邊地區已經形成了以延黃牛為主的種、養、加、銷的產業化體系,為主產區乃至我國肉牛業作出了突出貢獻。

    延黃牛介紹

     


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